За руль после кефира или безалкогольного пива: когда безобидные напитки могут стать причиной для штрафа

Квас, кефир и безалкогольное пиво часто воспринимаются водителями как абсолютно безопасные напитки. Однако, как пояснил психиатр-нарколог клиники «АлкоСпас» Антон Рудковский журналу «За рулем», это мнение требует уточнения.
В безалкогольных напитках действительно содержится до 0,5% этанола. Такая концентрация не способна вызвать опьянение и не влияет на психомоторные реакции. Однако алкотестеры могут зафиксировать следы спирта в выдыхаемом воздухе, особенно если напиток был выпит непосредственно перед проверкой.
Квас и кефир — продукты естественного брожения, поэтому в них сохраняются незначительные остатки этанола. Безалкогольное пиво также проходит специальную очистку, но полностью удалить алкоголь технически невозможно. Тем не менее с медицинской точки зрения эти напитки безопасны, подчеркнул специалист.
Главный риск заключается в кратковременном остаточном эффекте: сразу после употребления этанол может задержаться в полости рта и дыхательных путях, что приведет к ложному срабатыванию прибора. Однако через 10–15 минут показатели обычно возвращаются к нулю.
Кроме того, объем выпитого имеет значение. Если выпить залпом несколько литров кваса, этанол может накопиться в более ощутимых количествах, что теоретически способно повлиять на результаты проверки. Эксперт также предупредил, что усталость, недосып и прием некоторых лекарств сами по себе снижают концентрацию и скорость реакции, поэтому даже при полном отсутствии алкоголя управлять автомобилем в таком состоянии не рекомендуется.
Врач резюмировал, что сами по себе квас, кефир или безалкогольное пиво не вызывают опьянения, однако в вопросах безопасности за рулем лучше исключать любые факторы, способные вызвать сомнения или повлиять на управление.
Ранее мы рассказывали о рейтинге новых кроссоверов до 2 млн рублей на российском рынке.


